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自家焙煎 石井珈琲店

よいコーヒーとくつろぎの”カフェタイム”

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只今「晩冬の季節限定ブレンド」

冬萌(ふゆもえ)

               

 

石井珈琲店の珈琲豆は、一粒一粒欠点豆をハンドピックで取り除き、

適正な焙煎でふっくら豆を焼き上げ、
焙煎したての新鮮なうちにお客さまにご提供する、 珈琲豆の最高級品です。

店主ブログ http://blog.goo.ne.jp/141coffee

 

”アドバンスド・コーヒーマイスター”のいるお店

 

 

店舗営業日

定休日:月曜・火曜日

営業時間:11:00~18:30

(L.O 18:00)
 
【2018年2月】

 

 

 

 

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   臨時 休業

   

 営業時間変更

 
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相模原市緑区久保沢 石井珈琲店 店主 石井満
 

オープン 11:00~18:30 (毎週月曜・火曜定休日)

                                   (ラストオーダー 18:00)

         土・日・祝日の終日と、平日の午後5時までを”店舗内・全面禁煙”とさせていただきます。

     平日(土・日・祝日を除く)の午後5時以降に関しては、今まで通り”分煙(空間)とさせていただきます。

 

 

石井珈琲店  店主 石井満 (S.C.A.J認定:アドバンスト・コーヒーマイスター  J.C.Q.A認定:コーヒーインストラクター1級 )

神奈川県相模原市緑区久保沢3-3-39
TEL&FAX 042-815-3141
MAIL 
info@141coffee.jp

 

・石井珈琲店は、2018年から”今まで以上に珈琲に特化したお店”に生まれ変わります。

 常時「25種類以上の珈琲を提供」し続けて8年が経ちますが、これからはそれぞれの珈琲の情報

 を、お客様にもっとわかりやすく提供させていただきます。

・今までの店舗・外部での珈琲淹れ方講座に加え、珈琲焙煎・その他の珈琲に関する情報を地域の

 みなさまに提供させていただきます。

・その為、店舗の飲食メニューに関しては珈琲に特化し、珈琲以外の飲み物・トーストやサンド類を

 廃止させていただきます。

・また、5人掛けのテーブル席を廃止し、新たな営業体制の為のエリアとさせていただきます。

 

みなさま、これからの石井珈琲店にご期待とご理解をくださるようお願い申し上げます。

 

■■■■■ 今月と来月の予定 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

・2月6日(火) : 日野地区H社様豆販売予定。

・2月13日(火) : 多摩センターA社様豆販売予定。

・2月15日(木) : 13:00開店とさせていただきます。

・2月26日(月) : 多摩センターJ社様豆販売予定。

 

■■■■ 最新情報に関しては、”お知らせ”を参照ください。■■■■■

[2018/2/19更新 限定焙煎「ハワイコナ・エクストラファンシー」提供のお知らせ]

本日2月19日に「ハイコナ・エクストラファンシー」を焙煎、2月21日より提供致します。
ハワイ島コナ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。
『豆2,200円/100g (800円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)

 

 [2018/2/1更新 季節限定ブレンド「冬萌(ふゆもえ)」提供のお知らせ]

本日2月1日より、昨年に引き続き、晩冬(2月)限定ブレンド「冬萌(ふゆもえ)・魅惑の深煎り」を提供致します。
晩冬の寒さの中でも、草木の春の準備は進んでいます。
深煎りの苦みの中に、春を予感させる魅惑の香りをお楽しみください。
価格は500円/杯 ・ 700円/100g(税込)です。

 

[2018/1/17更新 新商品「マラウイ・ミスクAA」販売開始のお知らせ]

本日1月17日より「マラウイ・ミスクAA」を販売開始いたします。
価格は、500円/杯、豆700円/100gです。
アフリカ・マラウイ共和国ミスク地区、最高級グレードAA。
深煎りの苦みの中にも、スッキリした甘みが特長です。

 

[2017/12/22更新 限定焙煎豆(パナマ・ドンパチ・ゲイシャ提供のお知らせ]

本日12月22日に「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ」を限定焙煎、明日12月23(豆のままの場合、本日)より販売提供いたします。
限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに(予約注文承っています)
価格は、800円/杯、豆2,200円/100gです。
尚、限定焙煎珈琲に関しては、ご希望のお客様には50gから販売いたします。

 

 [2017/12/19更新 限定焙煎「ハワイコナ・エクストラファンシー」提供のお知らせ]

本日12/19「ハワイコナ・エクストラファンシー」を焙煎、明日12/20より提供致します。
ハワイ島コナ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。
クリスマス・年末・年始に是非最高級の珈琲で至福のひと時を!
『豆2,200円/100g (800円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)

 

[2017/12/17更新 限定焙煎豆(カフェインレス・コロンビア)提供のお知らせ]

本日12月17日に「カフェインレス・コロンビア(中深煎り)」を限定焙煎、明日12月18日(豆のままの場合本日)より提供です。
スイスウォーター式により、カフェインを97%除去しました。カフェインが苦手な方、夜も安心してお飲みいただけます。
価格は、500円/杯、750円/100gです。限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに(予約注文承っています)
 

[2017/12/15更新 限定焙煎豆(ブルーマウンテンNo.1)提供のお知らせ]

今年もこの季節がやってまいりました。
年末、石井珈琲店の「限定焙煎プレミアム珈琲」の集合です。
まずは、本日12月15日に「ブルーマウンテンNo.1」を限定焙煎、明日12月16日(豆のままならば本日)より販売提供いたします。
限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに(予約注文承っています)
尚、限定焙煎珈琲に関しては、ご希望のお客様には50gから販売いたします。
(価格は900円/杯、2,800円/100gです)
今後順次に「パナマ・ドンパチ・ゲイシャ」「ハワイコナ・エクストラファンシー」をご提供する予定です。

 

 [2017/12/3更新 限定焙煎「ハワイコナ・エクストラファンシー」提供のお知らせ]

本日「ハワイコナ・エクストラファンシー」を本日12/3焙煎しました。(豆のままの場合、本日より)提供致します。
ハワイ島コナ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。
『豆2,200円/100g (800円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)

 

[2017/11/30更新 2018年から店舗飲食内容変更のお知らせ]

・石井珈琲店は、2018年から”今まで以上に珈琲に特化したお店”に生まれ変わります。

 常時「25種類以上の珈琲を提供」し続けて8年が経ちますが、これからはそれぞれの珈琲の情報

 を、お客様にもっとわかりやすく提供させていただきます。

・今までの店舗・外部での珈琲淹れ方講座に加え、珈琲焙煎・その他の珈琲に関する情報を地域の

 みなさまに提供させていただきます。

・その為、店舗の飲食メニューに関しては珈琲に特化し、珈琲以外の飲み物・トーストやサンド類を

 廃止させていただきます。

・また、5人掛けのテーブル席を廃止し、新たな営業体制の為のエリアとさせていただきます。

 

みなさま、これからの石井珈琲店にご期待とご理解をくださるようお願い申し上げます。

 

 [2017/11/28更新 限定焙煎豆(パナマ・ママカタ・ゲイシャ提供のお知らせ]

本日11月28日焙煎、明日11月29日(水)より「パナマ・ママカタ・ゲイシャ」を限定焙煎、販売提供いたします。
『パナマ共和国 ママカタ農園産 ゲイシャ種
花のような、紅茶を思わせる香りをお楽しみ下さい。』
限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに(予約注文承っています)
価格は、800円/杯、豆2,200円/100gです。
尚、限定焙煎珈琲に関しては、ご希望のお客様には50gから販売いたします。

 

 

[2017/11/13更新 冬の季節限定ブレンド「星日和」提供開始のお知らせ]

明後日11月15日より、昨年に引き続き、冬の季節限定ブレンド「星日和(ほしびより)」の提供を開始いたします。
「星日和(ほしびより)」のコンセプトは『この季節、温かい部屋の窓際から、夜空の星を眺めながらの”マイルド”で”香り豊かな”珈琲で至福のひと時を!』です。
価格は、500円/杯、豆700円/100gです。
 
尚、引き続き『秋茜(あきあかね)』も並行販売しています。

 

[2017/11/11更新 雑誌「BIG tomorrow」掲載のお知らせ]

月刊雑誌「ビッグ トゥモロウ」(青春出版社)2017年12月号の『連載 会社に頼らない強い生き方』で石井珈琲店・店主が掲載されました。

 

[2017/11/2更新 限定焙煎「ハワイコナ・エクストラファンシー」提供のお知らせ]

本日「ハワイコナ・エクストラファンシー」を焙煎、明日11月3日より(豆のままの場合、本日より)提供致します。
ハワイ島コナ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。
『豆2,200円/100g (800円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)

 

[2017/10/27更新 限定焙煎豆(カフェインレス・コロンビア)提供のお知らせ]

本日10月27日に「カフェインレス・コロンビア(中深煎り)」を限定焙煎、明日10月28日(豆のままの場合、本日10月27日)より販売提供いたします。
スイスウォーター式により、カフェインを97%除去しました。カフェインが苦手な方、夜も安心してお飲みいただけます。
価格は、500円/杯、750円/100gです。限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに(予約注文承っています)

 

[2017/10/20更新 「ベトナム・アラビカG-1」販売開始のお知らせ]

本日、10月20日(金)に新しい豆「ベトナム・アラビカG-1」を焙煎、明日10月21日(土)より販売開始いたします。

ベトナムは今や世界第二位のコーヒー生産国ですが、そのほとんどはインスタントコーヒーや缶コーヒーに

使われるロブスタ種で、香りが少なく苦味が特徴です。

今回当店で取り扱う豆は、良質なアラビカ種で香り・甘味が特徴です。

ベトナム国内の品評会3位に輝いた、チャンレチン農園産の良質アラビカ種グレード1。

甘味と香ばしさのバランスの良い香味をお楽しみ下さい。価格は、550円/杯・750円/100gです。

 

[2017/10/15更新 宅配送料改定のお知らせ]

宅配(宅急便)料金の改定により、送料の改定をさせていただきます。

ご理解下さる様お願いいたします。

 

[2017/10/7更新 限定焙煎豆(パナマ・ママカタ・ゲイシャ提供のお知らせ]

本日10月7日(土)より「パナマ・ママカタ・ゲイシャ」を限定焙煎、販売提供いたします。
『パナマ共和国 ママカタ農園産 ゲイシャ種
花のような、紅茶を思わせる香りをお楽しみ下さい。』
限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに(予約注文承っています)
価格は、800円/杯、豆2,200円/100gです。
尚、限定焙煎珈琲に関しては、ご希望のお客様には50gから販売いたします。

 

[2017/10/1更新 珈琲淹れ方講座 開催のお知らせ]

10月も『珈琲淹れ方講座(ペーパードリップ抽出初級編)』を企画しました。

みなさま、気軽にご参加ください。
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日時:10月7日(土) 10:00~11:30

場所:石井珈琲店(042-815-3141)

内容:珈琲抽出(ペーパドリップ抽出初級編)

費用:1,500円(おみやげ珈琲100g付

定員:4名

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ご予約は石井珈琲店まで

 

 

[2017/9/15更新 季節限定焙煎ブレンド『秋茜(あきあかね)』提供のお知らせ]
10月1日は『コーヒーの日』です。
そろそろ秋の季節!昨年に引き続き、本日9月15日より季節限定焙煎ブレンド『秋茜(あきあかね)』販売提供いたします。
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中深煎りの醍醐味”コク”と”ほのかな酸味”を、
タンザニア豆とニューギニア豆で!
もちろん季節限定の特徴”香り”も、
エチオピア豆の中深煎りで再現!
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価格は、500円/杯、豆700円/100gです。
 
[2017/9/14更新 限定焙煎「ハワイコナ・エクストラファンシー」提供のお知らせ]
本日「ハワイコナ・エクストラファンシー」を焙煎、明日9月15日より提供致します。
ハワイ島コナ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。
『豆2,200円/100g (800円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)
 
[2017/8/19更新 珈琲淹れ方講座 開催のお知らせ]
今年、最初の『珈琲淹れ方講座(ペーパードリップ抽出初級編)』を企画しました。
みなさま、気軽にご参加ください。
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日時:9月16日(土) 10:00~11:30

場所:石井珈琲店(042-815-3141)

内容:珈琲抽出(ペーパドリップ抽出初級編)

費用:1,500円(おみやげ珈琲100g付

定員:4名

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ご予約は石井珈琲店まで

 
[2017/7/20更新 限定焙煎豆(カフェインレス・コロンビア)提供のお知らせ]
本日7月20日に「カフェインレス・コロンビア(中深煎り)」を限定焙煎、明日7月21より販売提供いたします。(豆のままならば、本日より)
スイスウォーター式により、カフェインを97%除去しました。カフェインが苦手な方、夜も安心してお飲みいただけます。
価格は、500円/杯、750円/100gです。限定の為、数量に限りがありますので、お求めのお客様はお早めに(予約注文承っています)
 
[2017/7/18更新 限定焙煎「ハワイコナ・エクストラファンシー」提供のお知らせ]
本日「ハワイコナ・エクストラファンシー」を焙煎、明日7月20日より提供致します。
ハワイ島コナ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。
『豆2,200円/100g (800円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)
 
[2017/7/4更新 季節限定ブレンド『夕涼み』、『水出しアイス珈琲バッグ』提供のお知らせ]
もうすぐ梅雨明け、今年も暑い夏がやってきます。明日7月5日より季節限定ブレンド夏バージョン『夕涼み』を販売提供いたします。
エチオピア・イルガチェフェ(深煎り)のフルーティーさと、マンデリンのトロピカルな風味、そしてペルーのクリーミーな苦み。深煎りなのにスッキリ、この夏を乗り切りりましょう!ホットはもちろん、アイスにも最高です。
価格は、500円/杯(アイス550円)、700円/100gで提供いたします。
※『緑さやか』も並行して提供中です。
 

さらに、今年も”水出しアイスコーヒーバッグ”「700円/2回分(25g×4)」を販売開始しています。

手軽にご家庭で、本格アイスコーヒーをお楽しみください。
 
[2017/6/13更新 父の日限定ブレンド「おやじの背中」提供のお知らせ]
明日6月14日(水)より、父の日6月18日(日)までの間、初めての試みとして父の日限定ブレンド『おやじの背中』を販売致します。
厳しさの中にも、哀愁漂う”おやじの背中”
父の日に合わせた、、深煎りの苦みの中にも甘い香り漂う限定ブレンドです。もちろん、女性の方にもお薦めです。
価格は、500円/杯、700円/100gです。
 
[2017/6/13更新 限定焙煎「ハワイコナ・エクストラファンシー」提供のお知らせ]
本日「ハワイコナ・エクストラファンシー」を焙煎、明日6月14日より提供致します。
ハワイ島コナ地区の最高級グレード”エクストラファンシー”名実ともに最高級コーヒー!上品な酸味とコク、なめらかなお味をお楽しみください。
『豆2,200円/100g (800円/杯)』となります。(50gからの販売可能です。ご予約受け付けています。)
6月18日(日)父の日です。父の日に合わせて人気の「ハワイ・コナ」「アラビア・モカ」「スマトラ・マンデリン」・・・をご用意しています。